梅西代言的蒙牛广告。图/蒙牛官网

近几日蒙牛、爱奇艺&腾讯倒奶门事件持续发酵,连中央网信办都重磅发声痛批非理智的粉丝应援经济。社会各阶层对“倒奶”深恶痛绝。

蒙牛通过官方微博道歉,实际上国内多次出现奶农倒奶的事情,但并没有像这次一样发酵,纠其原因是与娱乐业有关,而奶农倒奶是资本家欺压奶农的事件。有业内人士甚至向氢财经表示,不排除是蒙牛的竞争对手故意推动舆论放大危机导致。

这显示过度营销失败,蒙牛做为央企中粮子公司,要想真正成为龙头,应该在渠道上下功夫,消费者消费有很强的随机性,他们购买商品时会选择更容易发现的产品,因此,蒙牛需要在渠道上下功夫。 

蒙牛致歉

盛夏即将到来,氢财经调研了多地冰淇淋市场,发现蒙牛在冰淇淋市场并不占优势,尤其是在景点等消费强劲场所,在这些地方消费者需要购买产品时,只能选择能够看到的产品。因此这显示出渠道和铺货的重要性。但蒙牛或许存在路径依赖,不是把精力放在铺货上,而是选择以往品牌营销。这显示酒香也怕巷子深,要想卖给消费者,还得送到他眼前。

营销翻车,应该给蒙牛上了一课。

舆论压力之下,平台和艺人站出来道歉了,奶企发声明了,蒙牛旗下微博“真果粒”声明,

作为《青春有你3》的赞助商,我们高度重视并主动与节目组多次协商。我们完全支持并积极配合爱奇艺及节目组的整改措施,确保妥善处理。对于浪费牛奶饮品的行为,我们无比痛心并坚决反对一切形式的食品浪费。对于由此产生的不良社会影响,我们深表歉意,并将深刻反思,积极整改,切实履行社会责任,避免此类事件再次发生。

早在十几年前粉丝们为早期的超女快男们短信投票时,逐利的赞助商——从那时就是蒙牛——加上狂热粉丝们所必然导致的奢侈浪费已经初露端倪。但当年并无二维码和智能手机,在路上拉着陌生人给钱发短信投票的粉丝,那时造成哄动效应,或许是因为此类营销模式蒙牛轻车熟路并取得过成功,因此又再一次进行类似营销。

倒奶受到关注,与最近全社会提倡的勤俭节约有关。而在国内真正对经济有影响的倒奶事件,却没有引起足够重视。

2018年初,媒体报道大批奶农在南京卫岗乳业公司楼前维权,并将运来的原奶当场倾倒。原因是由于卫岗乳业突然单方面宣布,将按照供应牧场大小,以当月最低产能收购原奶,以低价收购本月多余的原奶,奶农被迫聚集到卫岗乳业门前讨要说法,有奶农当场倾倒原奶以示抗议。

甚至有乳企欺压奶农导致奶农破产,甚至在奶农在为自己的利益呼吁时被投入狱中。但这样的事件鲜有公众如此关注。倒是对社会危害并没有那么深远的营销事件受到强烈关注,这更值得警惕。因此有业内人士指出这次是竞争对手唱衰蒙牛,而不是公众对节俭的关注。

应在渠道上下功夫

氢财经调研多地市场,发现蒙牛的冰淇淋产品覆盖面广,但在北京和广州等市场并不占最大优势,作为央企子公司的蒙牛应该占据第一才符合其身份。有乳业专家表示,很多企业甚至会通过行贿一些地方官员的方式获得重要消费场所比如景点的营销权,并且形成排他地位,蒙牛作为国企不可能这么做,这也限制了蒙牛的发展,政府应该加强市场监管,打造真正的市场竞争环境。

众多有识之士已经指出,蒙牛作为选秀赞助商和产品生产商,赞助的目的是带货带量,多年来赞助粉丝经济的蒙牛在这上面早已尝到了甜头,根据蒙牛2020年的财报,它每天的广告支出已经达到了1900万元,全年超过60亿元。

蒙牛不缺好产品,缺渠道。图/蒙牛官网

赞助、广告的最高目的,就是刺激销量,其它事情皆等而下之。作为中国最强的营销团队之一,蒙牛对于去年就发生了的倒奶怪相不可能不知道,但是却依然选择将粉丝需要的应援标志打在奶盖而非瓶身上,这说明蒙牛的道德把控及内部调整机制需要改变,大企业往往存在船大难调头的困境。

只要是能让销量节节提升,资本家并不介意奶被倒入下水道里。这和欧美的逐利资本有何不同?

忽然想起了牛根生在自己的书中写到过,当初为了推销大冰砖,手下的销售团队住地下室吃方便面的故事。

牛根生已淡出蒙牛,如果他今天还在,以那种敦厚踏实的品性,想必是难以坐视倒奶。其实倒奶本是可以避免的,只要蒙牛把投票规则设置得别和产品捆绑那么紧密,又或者哪怕是将标识印制在瓶身上,这持续一年多的倒奶怪相本不该发生。但是这些做法,最终都会导致带量的目标受到影响,所以蒙牛的选择是视而不见。

根据蒙牛的年报等公开数据,蒙牛的总市值约合人民币1353.8亿,2020年总营收为760亿。

目前,蒙牛屈居第二,曾经是龙头企业,并且蒙牛被收归央企中粮之后,业界更猜测蒙牛会重新稳居龙头地位,浮躁的价值观真的带来了增长吗?2020年,蒙牛的营收同比去年下降了3.78%;归母净利润同比去年下降了14.1372%,是近几年来首次双下滑。

有乳业专家向氢财经表示,乳业早年是一个江湖气非常重的行业,企业野蛮生长,蒙牛在收归中粮后,开始经营规范化的发展,但面对其他竞争对手,更像是秀才遇到兵,慢了下来。不过也经过中粮的规范化管理之后,蒙牛的发展后劲充足。国家应该加强对市场的监管,否则难免又会出现三聚氰氨类似的事件。

倒奶事件,对蒙牛有一定影响,有接近蒙牛的人士向氢财经表示,正是因为蒙牛近几年显有其他丑闻,导致这事被放大,甚至不排除有幕后黑手黑蒙牛,当年曾有某竞争对手的高管花590万收买媒体黑蒙牛,攻击蒙牛的某企业高管也被抓,但这事最终却被压下来,现在蒙牛身为国企,各种管理进行规范化操作,在野蛮生长的乳业却显得格格不入,这也是近几年蒙牛慢下来的原因,蒙牛身为央企的重要一家子公司,理应迅速发展,成为国内国际真正的龙头企业。

原文作者:晓楠
编辑:刘海