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前不久,郎酒股份副董事长汪博炜表示“2022年,郎酒在变革与重塑中集聚势能,在系统焕新再造中奋辑笃行,完成全年营销目标,站上年销售额200亿元台阶,开启高质量发展新纪元。”

紧接着在2月8日时,郎酒集团董事长汪俊林就在郎酒庄园发布了兼香战略,并表示“2-3年内实现郎酒兼香100亿元年营销规模,郎酒兼香成为浓酱兼香市场第一、浓酱兼香郎酒成为大众喜爱产品。”

据了解,郎酒一直都有兼香系列产品,早在2021年还推出了以郎牌特曲为代表的“兼香战略”,但实际来看,这或许只是郎酒在兼香市场的投石问路之举,而此次正式发布兼香战略,则意味着兼香系列将正式成为郎酒往后发展的重点。

然而,要知道的是,当前高端化已成为白酒市场的共识,各大酒企纷纷想方设法向高端化进军,而此时郎酒反而反其道而行,不得不令人疑惑,郎酒究竟在想什么?

 

酱酒故事讲不下去了?

众所周知,茅台一向是郎酒追逐的目标。

汪俊林曾在2019年时表示,茅台已经走在了前面,但是,郎酒正在追赶……未来5到10年,郎酒要与茅台平起平坐,并表示“我们有这个信心,有这个能力。”

而这一信心,从郎酒彼时的广告语“青花郎,中国两大酱香白酒之一”也可看出,要知道以茅台的知名度,再结合这一广告语,自然就将郎酒提到了与茅台同一的高度,可见郎酒的野心之大。

为实现这个目标,汪俊林首先选择了扩大郎酒的品牌力,在营销上大砸特砸,数据显示,2017年至2019年,郎酒平均销售费用率为30%,即使2020年有所下降,但也保持在20%左右,而同期茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等头部品牌的销售费用率最低的为2.6%,最高的也才16.27%,低于郎酒好几个百分点。

不仅如此,在产品价格上,郎酒也向茅台看齐,2019年5月,郎酒表示,青花郎将在三年内进行6次提价,未来的目标价是1500元,而这一目标在2020年9月就已提前完成了,青花郎的零售价达1499元/瓶。

在出厂价格上,郎酒也以1009元/瓶的价格高于同期飞天茅台及五粮液普五的平均出厂价969元/瓶。

在业内,飞天茅台、普五由于极高的利润及品牌力,一向被看作白酒高端化的代名词,郎酒这一举动,无疑透露其进军高端化的野心。

然而,这一动作似乎对于郎酒来说还有些难度,据第一财经报道,酱酒专家权图在2月8日发布的《中国酱酒产业发展报告》说明会上表示,“除了茅台,其他酱酒产品都在价格倒挂。”

而在第一财经的报道中显示,在市场走访中,青花郎实际成交价格多在900元/瓶左右,在更多网店中挂出的价格也同样如此。

显然,郎酒酱酒的高端化并未成功,而据第一财经报道,有酒商抱怨,此前酱酒企业的品牌、市场尚未成熟,消费者对酱酒品牌还没有建立有效的品牌认知,早早的就把价格涨到更高,在礼品和商务消费时,消费者往往会选择品牌和社会货币属性更强的名酒产品,酱酒品牌的影响力远不及前者;而在日常消费中,几经上涨后,酱酒产品的价格整体高于同等级的浓香白酒产品。

这一抱怨与郎酒的发展不谋而合,而随着酱酒热的逐渐散去,郎酒的酱酒故事似乎也讲不下去了。

 

兼香会成为郎酒的新故事吗?

不同于酱香白酒市场的激烈竞争,拥有5%市场份额的兼香型白酒市场竞争则相对平和一些,毕竟在整个阵营中还没有出现像茅台此类的龙头品牌。

目前此阵营中主要以安徽口子窖及湖北白云边为主,据《酒周志》此前报道显示,2021年白云边年销售额为61.24亿元,口子窖全年营收50.29亿元,再加上其他零零散散的兼香型规上酒企,兼香市场的整体规模也就在200亿元左右,还抵不过一家白酒巨头的营收。

其中原因主要是品牌影响力、工艺分类及产区概念的影响,除了工艺分类及产区概念是一同需要面对的以外,品牌影响力郎酒并不需要太担心,毕竟其此前已在酱香型阵营中打拼多年,并且拥有较高的营销力。

更别说郎酒一直以来就拥有兼香型系列产品了,据市界观察此前报道,知趣咨询经理、酒类营销专家蔡学飞曾就2021年郎酒推出以郎牌特曲为主的“兼香战略”时表示,“一来公司有意在“郎牌特曲”多年打下的品牌基础上,借助于郎酒本身地处泸州、二郎基地,坐拥“酱”“浓”两大香型产区优势,内部创新;二来,“作为过去郎酒的主力产品,郎牌特曲是必然不能被放弃的品牌,且未来在布局兼香型产品后,定价方面也会更有优势。”

可见,郎酒在兼香型市场中拥有较大的优势,但也并不意味着郎酒就可以在兼香型市场中“大杀特杀”了。

公开资料显示,兼香型酒是特指由浓香和酱香复合而成的酒,而据郎酒此前披露的招股书显示,郎酒酱香系列基酒主要由其子公司生产,而浓香系列基酒则主要通过外购取得,用于浓香、浓酱兼香成品酒的生产。

而其中主要为,酿造浓香系列基酒的酒窖为新建,窖龄时间较短、窖池数量较少,在酿造时还需轮窖安排生产,导致出酒率不高、产量较低。

这意味着,基酒将成为郎酒兼香型战略实施的主要绊脚石,而据郎酒此前估算,新建窖池经过3-5年的连续生产后,能够有效弥补浓香型基酒产能缺口。

换言之,当前并非郎酒兼香型战略实施的关键节点,但基于郎酒对资本市场的执着,郎酒不得不换道讲新的故事,毕竟在此前向“酱酒第二把交椅”冲击失利后,虎视眈眈的习酒就拥有了上市的基本条件,在此压力之下,郎酒换道讲故事也就迫在眉睫了。

原文作者:王安宁
编辑:王婷妍