继2022年实现“开门红”后，贵州茅台于春分当日举办了科技创新和人才工作大会，并返聘了季克良、严刚、黄国刚、何传勇、刘茂琼等5名同志作为酿造技术导师，继续为茅台事业奉献力量。
值得一提的是，贵州茅台上一次科技创新和人才工作大会还是在2012年，距离至今已10年之久，而相反的是就在不久前，贵州茅台因评分不合格，被撤销“国家企业技术中心”的名单，在同期11家酒类相关的企业中，贵州茅台评分最低，引来诸多网友热议。
而在此之前贵州茅台还曾落选院士，这使得茅台科技创新发展愈加充满争议。
被撤销“国家企业技术中心”名单
不久前，据国家发展和改革委员会披露《国家企业技术中心2021年评价结果的通知》显示，贵州茅台因评价得分在60分以下、研究与试验发展人员低于150人、企业技术开发仪器设备原值低于2000万元、研究与试验发展经费支出低于1500万元等原因，被评为不合格，根据《国家企业技术中心认定管理办法》将贵州茅台撤销资格。
据了解，国家企业技术中心意在鼓励和支持企业建立技术中心，发挥企业在技术创新中的主体作用，建立健全企业主导产业技术研发创新的体制机制，对于予以认定的企业技术中心，国家将给予政策支持，鼓励引导行业骨干企业带动技术进步和创新能力提高。
国家企业技术中心的认定，原则上每年进行一次，报送资料受理日期为当年5月31日，而贵州茅台由于评分不合格被撤出的情况，规定自撤销之日起，地方政府主管部门两年内不得再次推荐该企业，也就是说，贵州茅台至少在3年内都没有获得“国家企业技术中心”的资格。
而同期所在名单内，共有11家酒类相关国家企业技术中心参与，仅有剑南春及贵州茅台被撤销资格，并且贵州茅台评分为50.7分，为前述11家酒类相关企业最低评分。
行业分析师李晨认为，国家企业技术中心不是简单一个名头，因评定影响力巨大，其不仅象征企业技术水平能力，获评者还能享受一定政策和税收优惠。得到或失去，对消费信心、资本信心、企业信心都会形成一定波澜。
研发费用、研发人员降低
据了解，国家企业技术中心运行评价有多项标准，而其中一项为“研发经费支出在主营业务收入的比重”并按照企业规模将其划分为了4档，主营业务收入在500亿元以上的企业，研发费用在主营业务收入中比重基本要求为1%，满分要求则为7%。
按照贵州茅台此前披露2021年业绩快报中1090亿元的营业收入，依据基本要求1%的比重来算，其2021年研发费用将达10.9亿元，即使按照2020年979.9亿元的营业收入来算，贵州茅台研发费用仍要达到9.799亿元，但同期贵州茅台研发费用仅为5040万元，在当期营业收入中的比重远不及1%，仅为0.05%，远远达不到评价标准。
但相反的是茅台对科技创新非常重视，在近日举办的科技创新和人才工作大会上，丁雄军表示“传承不是照搬照抄，我们既要传承工艺之”形“，更要研究工艺之”道。创新不是盲目创新，而是要以茅台酒更“美”为目标守正创新。“同时，丁雄军指出，茅台将坚定不移走白线发展道路，全力打造科技创新人才高地，持续激发创新活力，以科学传承美，以科技创新美，在美时代酿造高品质生活。
可尽管如此，其研发支出却始终不高，2017年至2020年分别为4.35亿元、3.86亿元、2.21亿元、1.32亿元，在同期总营业收入的比重为0.75%、0.52%、0.26%、0.14%，远远不及前述评价标准；与此同时，其研发人员在全部员工数量中的比重也在不断下降，同期研发人员在全部员工中的比重分别为6.99%、2.07%、1.83%、1.77%。
“茅台院士”争议不断
事实上，在“坚定不移走白线发展道路”上，贵州茅台始终争议不断，去年2月时，贵州茅台发布公众号消息称，茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单，消息一经发布便引起网友热议，并调侃为“茅台院士”。
彼时，中国工程院有关部门负责人回应表示，王莉尚处于地方科协推荐公示阶段，还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人。
据南方周末彼时报道称，贵州科协相关人士表示：“科协推选候选人，是看候选人的创新成果、科技成果以及所在领域的贡献力。”与此同时，该人士认为王莉属于中国白酒的领军人物，推选是合理且合规的。
但此后经中国工程院主席团审议，确定2021年院士增选有效候选人577人，根据《中国工程院院士增选工作实施办法》，公布的《中国工程院2021年院士增选有效候选人名单》中并未出现王莉的身影。
彼时，朱丹蓬表示，“王莉并没有太多的创新，你只能说她在白酒行业有一定的经历和智慧。”
即使事情已过去一年之久，但仍有众多网友对此津津乐道，更不少网友认为酿酒不需要科技创新，但酒业分析师蔡学飞认为“食品行业内，白酒其实在微生物发酵，以及工业化生产等方面有着很高的技术含量。虽然业内一直在强调传统酿造，但实际上，中国白酒是现代食品行业的一个重要分支，对于现代微生物学、发酵学和生物学技术有着很高的研究价值。”
显然不论如何，贵州茅台此次事件已再次引起网友对科技茅台的热烈关注与争议，在如今看来茅台是否需要科技只能用时间证明了。
