日前,针对喜茶欲收购乐乐茶并给出40亿估值的传闻,喜茶创始人聂云宸回应称消息不实:此前经过中间人介绍的确有过一段时间接触,但在深度了解内部情况、业务数据和状况后已经彻底、完全、坚决放弃

 

然后喜茶转脸就宣布领投了精品咖啡品牌Seasaw。

 

不得不说,这操作太不地道了。喜茶作为行业老大,影响力当然非乐乐茶可比,喜茶创始人一句彻底完全坚决放弃,很可能为乐乐茶的融资带来难以逾越的障碍。

 

你不投资人家可以,但为什么还要反手踩一把?

 

这也许不算严格定义上的不正当竞争,但确实令竞争对手齿冷。

 

要知道,喜茶自己7月13日刚完成了新一轮融资,坐享600亿估值。

 

奈雪在港上市后,目前市值约230亿,这意味着喜茶估值接近奈雪三倍,且喜茶目前开店839家,600亿估值意味着单店价值7000万元。

 

以喜茶官网公布的数据来看,目前喜茶开了839家店,600亿元的估值,意味着单店估值约7000万元。

 

这个估值泡沫有多大?

 

市场普遍认为,根据喜茶的销售额和净利润测算,不管采用何种估值办法,喜茶的估值也难以超过200亿元。

图/摘自喜茶百度百科

喜茶没有产品壁垒

 

制约新茶饮口味的,是成本,而非技术或其它任何壁垒。

 

换言之,喜茶没有壁垒。

 

经常喝新式茶饮的人都知道,喜茶、奈雪乃至一点点等茶饮品牌,店中产品相似度极高,喜茶和奈雪售价通常较高,所以口味也较好。“其实配方都不难的,这一行现在竞争白热化,所谓的独家配方不存在的,任何一种新品类出来,竞争对手都能在很短的时间里加以模仿。”一位业内人士称。

 

2018年,奈雪创始人彭心公开点名喜茶创始人聂云辰,指责喜茶抄袭奈雪的芝士草莓、霸气蜜桃、软欧包等产品。

 

而聂云辰则霸气回怼对方,称彭不懂市场竞争、不懂抄袭、不懂创新,只会做无意义的无病呻吟。

 

其实不管喜茶还是奈雪,都难以在新式茶饮这种技术含量不高的市场上建立真正的壁垒。

 

而缺乏真正的壁垒,也就意味着任何一个头部品牌都有被后来者迅速超过的可能。

 

乐乐茶被喜茶diss,是不是喜茶创始人心中对竞争对手的忌惮所致?如果不是同行,聂还会用激烈的语言diss对方吗?

 

“小镇青年”不喝喜茶

 

众所周知,喜茶售价和定位较高,只在一二线城市开店。

 

这就意味着,喜茶天然拒绝了下沉市场。

 

然而中国消费品真正的未来到底是高端还是下沉市场?

 

蜜雪冰城的一万家店给出来了很好的答案,而且蜜雪冰城如今也开始在北上广深开店——从低端进攻高端,进可攻退可守,不伤害原本的基本盘。

 

然而从高端进攻低端,往往举步维艰,原本的消费者不会接受心仪品牌的低端化。全世界的奢侈品牌没有哪个成功做到这一点。

 

所以喜茶很难走进下沉市场,这意味着它的天花板很有限。

 

这个天花板其实已经出现了——

 

根据《2020新式茶饮白皮书》,目前一二线城市的新式茶饮门店增速放缓,比重明显下降,呈现向三四线城市下沉的趋势。

 

而根据饿了么数据,2020年新式茶饮用户城市分布中,近五成线下外卖渠道新式茶饮消费者来自三线及以下城市。

 

这就是喜茶的门店数量目前已经跌出前十的原因所在,一线市场毕竟有限,把北上广深地图上划片区,单个片区能承受的高端茶饮消费者数量是有限的,喜茶的开店增速只会走出高空掷物的抛物线,先是高速增长,再匀速增长,然后速度减慢,最后垂直下落。

 

喜茶的产品定位基本上天然拒绝了“上山下乡”的可能,而在中国广袤的市场上,一众腰部品牌正在努力讨好小镇青年,小镇青年们捧出过传奇的蜜雪冰城,后者乃至更多的竞争对手不仅不需要担心喜茶对自身市场的冲击,而且还随时可以向喜茶的阵地发起攻击。

 

消费品牌的受众基本上不存在忠诚度,喜茶的故事和定位诚然已经笼络到了它要笼络的人,然而当形势变成难以再开拓进取,只能守成的时候,喜茶就不得不日夜担忧某一个或几个“新的喜茶”取代自我。

 

而且它没有后路可言。这或许是喜茶近来涉足投资领域的原因吧。

原文作者:林卉
编辑:王婷妍