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近年来,随着国人的健康意识不断增强,酸奶逐渐成为了人们生活中不可或缺的一部分。

但是在行业整体增长遇阻、竞争加剧,以及疫情反复等不利因素之下,企业的经营环境遭受严峻考验。

然而,今年第一季度刚结束,君乐宝乳业集团却交出了一张亮眼的成绩单:2022年第一季度简醇酸奶销售额同比增长113.8%。

日前,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在《致君乐宝简醇酸奶合作伙伴的感谢信》中发布了这一消息,随即被各大媒体争相转载,刷爆了朋友圈。

 

构筑品牌护城河

受益于下游市场需求增长,近年来我国乳制品行业的市场总量不断扩大。

国家统计局数据显示,2021年全国牛奶产量3683万吨,同比增加了7.1%;人均奶类销售额为14.4公斤,增长10.6%。

但是,伴随着乳制品市场蛋糕持续增大,入局酸奶行业的企业和产品数量愈来愈多,竞争异常激烈。

数据显示,我国酸奶市场的增速从2014年的25.4%一路走低,跌至2021年的10.6%。

如今,新消费需求健康化的趋势下,君乐宝简醇能够取得这样精彩的成绩,逆势增长,实为不易。

主要原因在于君乐宝已经从酸奶产品品质、产业链布局和菌种这三方面构建起了自己的“护城河”。

因为对于一个食品行业来说,产品的品质是决定企业成败的核心所在。

毋庸置疑,新时代的消费市场,它已经成为了消费者选择上一个不可或缺的硬指标。

因此,君乐宝简醇在产品品质上煞费心思。

首创“全产业链一体化”模式,从牧草种植、奶牛养殖、生产加工等各关键环节实现“一条龙”。

成功地扼住了产品品质的命门,实现了全产业链的自主可控。

此外,君乐宝还率先在业内构建起“五个世界级”模式。

以世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系,打造出世界级品质的产品。

两大模式相辅相成,共同为君乐宝简醇制胜市场提供充足动力。

同时,君乐宝从成立之初就开始潜心研究作为酸奶灵魂的菌种,如今的研发水平在国内已经名列前茅。

而掌握千余株菌种的君乐宝,可以灵活满足不同酸奶消费需求,在消费升级的大游泳池中显得游刃有余。

全方位赋能产业链,帮助君乐宝在保障乳制品安全与质量、潜心研究菌种的同时,构建并夯实了品牌护城河,强化了自身竞争力。

这也是简醇能在千亿酸奶市场红海中突围的原因所在。

 

打破产品同质化怪圈

由于酸奶市场的门槛相对不是很高,并且潜力较大。

越来越多的品牌挤入酸奶赛道,各种新锐品牌相继崛起、老品牌相互较量。

新老品牌的混战中,酸奶产品的同质化现象日渐严重。

然而,当前传统的酸奶产品已经无法满足消费者多元化的需求。

年轻的消费市场不再局限于简单的营养价值的体验,他们更加趋向于健康的轻食、减脂等代餐功能。

所以,新消费的环境下,君乐宝简醇酸奶严格遵循市场控糖健康化的理念,

在零添加蔗糖和100%自有牧场生牛乳奶源的基础上,寻找味道与健康的平衡。

最终,在低糖控卡的产品定位和“轻松无负担”全新生活理念二者的加持下,大获成功,备受消费者们的青睐。

其实,谨记消费者们的需求,精准定位,仅是君乐宝简醇打破同质化怪圈的第一步。

27年的摸爬滚打,身经百战的君乐宝已经磨练出了敏锐的市场洞察力。

丰富的酸奶研发生产经验,让它在这场无声的产品同质化“大战”依然保有竞争力。

产品研发创新的能力始终是君乐宝能够突破产品同质化竞争重围的一张“底牌”。

据了解,目前,君乐宝仍在持续加码科研创新力度,耗资5亿元打造的君乐宝奶业创新研究院已经投入使用。

全面覆盖牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发等各个方面,为研发能力提升和产品创新提供了强劲支持。

基于君乐宝对产品的专业深耕、持续打磨,功夫不负有心人。

2022年3月,简醇全系9款产品均获得低GI食品真实品质认证(FA认证)证书,成为目前国内首款得到低GI食品FA认证的全产品系列酸奶产品。

这次认证,说明君乐宝对高品质的潜心研究,孜孜追求,完美契合了消费者高营养摄入且控糖的需求,最终赢得了消费者的认可。

数据显示,简醇目前已坐稳国内零蔗糖酸奶品类销冠,成为了零蔗糖酸奶市场上真正的强者。

 

多渠道布局、强化品牌力

从2017年上市到成为零蔗糖酸奶品类领导者,再从2021年年销量增长200%到2022年一季度增长113.8%。

傲人成绩的背后是君乐宝不断地谋时谋势,求存思变。

作为酸奶市场代表性品牌,君乐宝不仅注重产品品质,更重视多渠道布局。

近年来,君乐宝简醇深耕品牌营销,着力于年轻消费群体,试图从潜在客群中挖掘消费的新增量。

借助冠名近期的热门综艺、网络大剧等,更好地走进年轻人的世界。

随着年轻人群的覆盖面不断扩充,他们对品牌的认知度也在得到进一步提升,同时也与新生代的消费者有了更多的链接。

年轻群体,包括“90后”“95后”甚至“00后”渐渐开始认可它,君乐宝简醇年轻、积极的品牌形象愈发深入人心。

此外,君乐宝简醇还在户外媒体渗透、短视频平台种草等方面相继发力。

线上与腾讯、爱奇艺、芒果tv等媒体平台合作,线下与分众传媒、新潮传媒、候车亭、电梯、地铁等媒体以及公共场景合作进行品牌宣传。

种种举措,实现了线上线下多层次、大范围的品牌市场渗透。

让渠道商、经销商以及消费者看到了,除产业链优势、科研实力以外君乐宝强大的品牌实力,进一步提升了认知的广度。

除此之外,2021年底,简醇入选央视品牌强国工程,这其实就是国家级媒体平台对简醇品牌地位和品牌价值的充分肯定。

基于此,君乐宝简醇积累了良好的口碑,品牌影响力也不断强化。

并且,君乐宝简醇酸奶在今年一季度的出色表现,已经有力地证明了只有不忘初心、专注聚焦,不断磨练产品、深耕市场的品牌,才能逆势而上,从胜利走向更大胜利。

 

 

原文作者:程依蘅
编辑:程依蘅