近年来随着消费者群体的年轻化及消费习惯的升级和转变，传统厨房电器已逐渐难以满足其需求，传统厨电行业天花板渐显，为此传统厨电企业纷纷推出新型家电，布局多元化以寻找新增长曲线。
就在前不久，传统厨电行业龙头方太集团在其年度新品发布会上推出了成套厨电方太玥影套系Pro，还宣布进军冰箱市场，推出了平嵌式高端冰箱，意味着深耕传统厨电市场多年的方太集团正式进军白色家电市场。
业内对此众说纷纭，认为方太集团进入白色家电行业正是要寻找新的突破，而在方太集团看来，在当下，推出冰箱产品不过是顺其自然之举。
然而目前白色家电行业竞争也相当激烈，方太集团的“顺其自然之举”颇有些牵强。
推出冰箱产品，进军白色家电
在方太集团于10月26日举行的2022年度幸福发布会上，其推出了“方太玥影套系Pro”高端智慧成套厨电，并推出了首款平嵌式高端冰箱。
对此，方太集团相关负责人表示，当下，冰箱从原来在客厅中体现家庭实力的白电象征，真正回归到食材储存的厨电角色本位。作为高端厨电领导者，方太数十年来如一日深耕厨电产业，冰箱是烹饪的前序，推出冰箱产品是顺其自然之举。
正如方太集团所言，方太集团自成立以来就始终专注于传统厨电行业，而此次推出的冰箱则为白色家电行业，推出首款冰箱意味着方太集团已正式进军白色家电行业。
事实上，早在5年前，方太集团董事长兼总裁茅忠群就在媒体采访时透露过方太的冰箱计划，在今年7月份方太冰箱就已在部分区域预售，而方太集团的此款冰箱也经过了前后5年的研发，才推出市场，这意味着茅忠群至少在5年前就已计划进入白色家电市场。
但在今年3月份时，与方太集团同为厨电行业的竞争对手老板电器已率先推出冰箱产品，彼时业内就认为老板电器意图在跨过百亿营收后，在收入规模上更上一层楼，同时也打开新的增长空间。
而在如此节点推出冰箱产品，正式进军白色家电市场，方太集团也难免会被讨论，业内也同样认为方太集团进入白色家电行业正是要寻找新的突破。
传统厨电行业天花板渐显
确实，业内认为的不无道理。
方太成立时并未进入厨电行业，彼时45岁的茅理翔创立了慈溪第九无线电元器件厂，主营黑白电视机零件，但生意并不好，直到7年后，茅理翔主营点火枪业务，没成想点火枪业务成就了茅理翔的创立之路。
1994年时，茅理翔已将公司做到了单一产品出口量最大的公司，甚至独占全球市场近五成的份额，被外界誉为“世界点火枪大王”。
一年后，茅理翔又与儿子茅忠群创立了方太油烟机，并以此起家，成为目前我国传统厨电的头部企业，2021年时方太全年营业收入同比增长29%至155亿元。
但要知道的是，方太的成功一部分得益于在此前乘上了房地产行业的东风，而随着近年房地产行业的颓势，传统厨电也不可避免地受到影响，加之家电行业巨头进入传统厨电行业，传统厨电行业再次受到冲击。
据奥维云网数据显示，2021年传统厨电（烟灶消）市场整体规模5153万台、564亿元，零售量同比下滑9%，零售额同比增长2%，同比2019年零售量整体下滑15%，零售额下滑6%。
而得益于新兴品类的拉动，同期中国厨卫市场整体表现却不错，据奥维云网数据显示2021年厨卫市场（烟灶消洗嵌集热）整体规模9156万台、1528亿元，零售量同比下滑6%，零售额同比增长7%，同比2019年零售量下滑12%，零售额增长1%。
进入2022年以来，传统厨电市场持续下行，奥维云网数据显示，2022年上半年传统厨电（烟灶消）零售额241亿元，同比下滑8.4%，其中以油烟机为代表的传统厨电进入存量主导时期。
简而言之，以油烟机为代表的传统厨电已逐渐触碰到行业天花板，在此之下创新，突破就是传统厨电的破局之路，方太似乎也如此。
白色家电竞争激烈
但白色家电，尤其是冰箱似乎也不是一块良地，据奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示，2021年冰箱市场零售量3188万台，同比下降2.1%，零售额971亿元，同比增长7.9%。在消费需求难有明显利好的当下，市场明显呈现效率导向。
而2022年H1冰箱市场零售量为1507万台，同比下滑5.5%；零售额456亿元，同比下降3.4%，显然冰箱行业的竞争压力也不亚于传统厨电。
并且据中怡康数据显示，无论是线上还还是线下，以销售额计算，位列行业前五的品牌都是海尔、美的、容声、西门子、美菱。其中，线下市场top5品牌的市场份额合计高达80%以上，线上市场top5品牌合计份额也接近80%，留给其他品牌的市场空间非常有限。
据此推算，留给方太的市场空间也仅仅只有20%，加之此前老对手老板电器及不少新兴品牌进入冰箱行业来争夺仅有的20%空间，与此同时，冰箱行业的头部企业在冰箱行业深耕多年，积攒了许多忠实用户及口碑，品牌力及竞争力都相对较强。
显然，方太此时进入冰箱行业并不是好时机，相关媒体曾报道，在茅忠群看来，市场需求才应该是技术的出发点，“为技术而技术”的思路是错的。
然而，如今茅忠群却选择进入冰箱行业，似乎“胸有成竹”，不过就行业现状来看，茅忠群道阻且长。
