涉事今麦郎方便面,当事人供图

近日,氢财经了解到,消费者常先生在呼和浩特东站候车厅内买了2盒今麦郎桶装方便面,没想到在其中一桶中却发现了苍蝇,事发后今麦郎工作人员联系消费者赔付一箱方便面了事。

常先生表示并没有个人目的。而是希望今麦郎召回方便面并认真整改,为消费者提供安全食品,做大做强民族企业。常先生表示自己并没有任何私利目的,今麦郎作为国内知名品牌,希望他能做大做强,但没有严格的质量管理和对消费者负责的意识是不行的,他希望借此来促进民族品牌加强质量管理,在竞争中做大做强。

氢财经致电今麦郎董事长范现国,不过范现国表示不知情。对于后续进展,氢财经将持续关注。

方便面吃出苍蝇

9月30日,常先生在呼和浩特东站候车厅买了两盒今麦郎牌方便面,由于习惯泡面时不放调料包,所以只接了开水便等面饼泡开。五分钟后,常先生打算食用时,在翻搅面饼过程中发现其中夹杂着一只苍蝇,用筷子将面夹起后,苍蝇依然牢牢的粘在面上。随着方便面被泡开,苍蝇也随着变大。当时的铁路工作人员也证实,苍蝇为面饼内的,被烘干的苍蝇和面饼一起被水泡发,不是人为放入的。

方便面中吃出苍蝇。当事人供图

了解问题后1517次列车长马先生并迅速反应到呼市东站铁路部门,常先生表示他认为发生在铁路列车上的事情他们应该积极应对,这种对旅客和消费者负责任的工作作风应赞扬。

常先生表示在三日限期厂家商家未有诚意整改之行动后,常先生依法做出维权,向315投诉厂家商家不法行为;诉求就是让商家厂家给广大消费者一个重视性整改行动方案,漠视消费者权益,害人也害企业自己!           

常先生举报信息。当事人供图

 知名营销专家路胜贞觉得,这很可能是方便面生产过程中,面块的处理过程中,出现过下脚料管理上漏洞,这个因为这个过程相对开放,方便面的生产过程中容易出现面团、碎面、和不合格的面块下脚料,这个过程不及时清理容易出现蚊蝇、昆虫污染。今麦郎是非油炸,面饼处理是高温烘干,出现蚊虫时也会随着烘干。出现这种事情,对今麦郎来讲, 这是一个非常严重的问题,它对今麦郎的品牌来讲,是具有非常负面的影响的,至少它暴露出今麦郎在生产管理上存在漏洞。如果不加以重视,那从食品安全角度来讲,很容易让消费者对品牌在其他诸如原料的添加剂、酱包的杀菌等环节是否存在麻痹大意,不安全因素。

事发后今麦郎工作人员联系了当事人常先生,并表示:得知事情后就联系了工厂排查,但没有排查出问题,之前也没有见过类似情况,打算为当事人申请一箱方便面作为补偿。

在今麦郎提出补偿后,常先生随即表示:“我不是为了要一箱半箱的东西,这不是初衷,我吃你们(今麦郎)的面也有20年了,想着你们(今麦郎)能成为一个国内的本土品牌,可以其他地区以及外国品牌有一个竞争,但今天的事实在让我大跌眼镜。因为苍蝇在面的中间,一起被泡发膨胀。当时的列车长和列车上卖货人员看了后都觉得很奇快。如果说是假冒伪劣产品,但上面的列车专卖和批号你们(今麦郎)确实能查到,这说明就是你们的产品在生产过程中出现了问题。而我作为消费者觉得这是一个很严重的事,我今天是看见了没吃,有可能其他消费者因为放了调料包没看见就给吃进了肚子里。因为我当时已经吃了一桶,之后看到了这苍蝇,一下午都在浑身难受。

我不在乎你是送我一箱,或是送我一百箱,我都不会要。我只想问问你们的生产工艺中,究竟是生产体系,或是食品安全监控体系哪个出现了问题呢。我只希望能得到一个诚恳的,让我能安心的道歉和说明。并且做出一个自查整改的行动,召回或申明之类的措施。看看以后怎么杜绝此类事情的发生。我很重视国家食品安全的问题,希望尽快看到你们的行动。”

吃出苍蝇的方便面。当事人供图

食品企业要重视质量问题

知名营销专家路胜贞对此认为:一箱方便面的赔偿,从某种程度上符合食品安全的《食品安全法》第148条第2款规定,也就是予以10倍赔偿,但是如果仅仅是依照这种简单的赔偿,而不加以对质量问题来龙去脉的调查了解和向消费者解释,这说明企业本身对消费者的质量知情权是存在轻视的,这也是对自身质量安全的管理缺乏有效的反馈机制。

铁路工作人员曾去查看方便面问题。(图/当事人提供)

当事人的态度很明确,不是为了自己得个小利小惠,而是希望民族企业能够真正的做大做强,希望国家这方面企业有更好的发展,希望消费者们花钱能买个安全健康。

对此,中国食品产业分析师朱丹蓬表示:“食品企业的食品安全是一个企业的一个生命线,也是一个底线,也是一个高压线。今麦郎在这一方面,现在要做的一个事情就是承认错误,并进行一些整改,把所有的管理纰漏、生产纰漏、食品安全方面的漏洞都补起来。”

路胜贞也认为:“食品安全对每个食品企业来讲都需要保持零容忍的态度,虽然很多企业都有严格的食品安全生产标准,但能否有效执行,坚持执行,这要看企业本身对质量的重视程度,三观正企业才能行的远。 习近平主席曾经说过,民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,食品安全必须抓得紧而又紧。把工作做细做实,确保人民群众“舌尖上的安全”。标准国家、企业都有,关键看是不是真抓实干。”

今麦郎官网介绍,其成立于1994年,年销售额超200亿元。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、综合、饮品等。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等海外36个国家和地区。年方便面生产能力120亿份,日处理小麦5500吨,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,位居世界同行业前六名,国内入围前三强。

原文作者:邱天一
编辑:刘海